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話題岡山ビューホテル

雄町米リゾット提供開始 クラファン発コラボ料理

 岡山ビューホテル(岡山市北区中山下1-11-17)は、和洋旬彩だいにんぐ五感で、利守酒造㈱(赤磐市)の雄町米クラウドファンディングの返礼品として誕生した雄町米でつくる米黄ニラ入りリゾットの提供を開始した。

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本誌:2020年10月5日号 6ページ

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