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業界大予測[酒造] 平喜酒造社長 戸塚敦雄氏

消費量は5.1%減 品質の向上に注力

 平成19年度(平成19年4月~同20年3月)の岡山県内での全酒類の消費量は前年度比2.6%の減少で、日本酒の消費量は同5.1%減となった。さらに、米国の金融不安に端を発した世界的な経済情勢の悪化が我......

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本誌:2009年1.1号 47ページ

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