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- VISION OKAYAMA 2009年1.1号
- 生産、流通に新たな風起こす 強くこだわる「トップブランド」
巻頭特集モモ 秋山陽太郎氏(総社もも生産組合副組合長)
生産、流通に新たな風起こす 強くこだわる「トップブランド」
清水白桃に代表される岡山のモモは、だれもが認める日本を代表するブランドだが、生産者の高齢化など課題も多い。その中で「総社もも生産組合」は、既成概念を打ち破る取り組みで全国トップクラスの単価を実現する......
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