「代えが利かないメーカー」へ　能動的で挑戦する社風に変革

　だしやつゆなど調味料の製造・販売を手掛ける㈱アサムラサキ（笠岡市）の6代目・藤井悠子社長（29）は、「代えが利かないメーカー」を目指し、能動的で挑戦する社内風土への変革に挑んでいる。