急速冷凍で全国展開加速　養殖エビ首都圏需要に対応

　エビの陸上養殖事業を手掛ける㈱倉敷御膳奉行（倉敷市児島上の町2121－9、塩田純社長、資本金1200万円）は、倉敷市東塚の養殖場に急速冷凍機を導入した。鮮度を保持したまま長期保存が可能となり全国展開を本格化させる。