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話題ANAクラウンプラザホテル岡山

正月に豪華おせちいかが 総料理長フレンチで監修

 ANAクラウンプラザホテル岡山は、このほど、キャビア、フォアグラ、トリュフなどの高級食材をふんだんに使った洋風おせちを発売した。

 ワインやシャンパンに合うフランス料理15種類を田中智総料理長...

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本誌:2017年12.4号 14ページ

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