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話題岡山・香川の8ホテル

海超えた料理勝負第2弾 マダイをテーマに腕競う

 岡山、香川の8ホテル共同企画「瀬戸内料理コンテスト」が、9月に開かれる。昨年に続く2回目の開催で、今年はマダイをテーマに腕を競う。

 9月6日にオークラホテル丸亀で香川エリア予選、同8日に岡山プラ......

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本誌:2010年7.12号 11ページ

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