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ジャーナル道の駅「鯉が窪」

米粉ピザ体験 地産地消、食育にもこだわり

 道の駅「鯉が窪」(㈱アクティブ哲西運営、新見市哲西町矢田3585-1、重広栄支配人)が開始した手作り米粉ピザ体験が人気を集めている。

 敷地内にある米粉製粉プラントと製パン工場の施設を生かし、集客......

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