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ジャーナル小田象製粉

製めん用小麦粉新商品 町のうどん店開拓へ

 小田象製粉㈱(倉敷市児島塩生2767-68、小田眞司社長、資本金4000万円)は、デンプンを加えずもちもち食感を出すことができるうどん用小麦粉「瑞象」を発売した。

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本誌:2021年夏季特別号 15ページ
関連リンク:小田象製粉

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