WEB VISION OKAYAMA

VISION OKAYAMA 2014年11.10号

巻頭特集

おかやま工房がプロデュースしたイスラム教徒の多いジャカルタの店舗

地域巻き込みイスラム市場攻略シーワン、おかやま工房が構想　吉備中央町ブランドで全国へパン供給

　イスラム市場への注目度が高まる中、米粉製造の㈱シーワン(岡山市)とベーカリー事業を展開する㈱おかやま工房(同)が、イスラム教徒向けの米粉パン・スイーツの生産拠点を加賀郡吉備中央町に開設することを検討している。「吉備中央町産」ブランドとして全国への供給を目指すプロジェクトで、同町との連携も模索。イスラム

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