完全自社製のオーガニック日本酒　安心・安全、環境への思い届けたい

　丸本酒造㈱(浅口市)は、昨年9月、海外の有機認証を取得した「純国産オーガニック日本酒の製造・販路開拓」で、国から地域産業資源活用事業計画の認定を受けた。原料のコメ作りから自社で手掛けるというオリジナ......