農産物をパウダー商品化　食品ロスの解消へ新事業

　業務用削りぶし製造販売のみらいフーズ㈱（岡山市南区北七区643－4、田邉仁志社長、資本金1000万円）は、規格外の野菜、果物や加工時に出る皮などの粉砕加工事業を開始する。岡山市内に建設していた専用工場が3月に完成。フードロス解消や廃棄物処理などにつなげる。