消えゆく食文化残したい　レトルトのふな飯発売

　MARS Japan㈱（倉敷市中島1913、原卓也社長、資本金1000万円）は、県南部の干拓地で親しまれていた郷土料理「ふな飯」の素を、レトルトで商品化した。