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ジャーナル木村式自然栽培

無農薬ブドウでワイン 6年越しで商品化実現

 NPO法人岡山県木村式自然栽培実行委員会(髙橋啓一理事長)は、無農薬・無肥料で栽培したブドウで醸造したワインを発売した。コメ、モモに続く取り組みで6年を経て収量が安定してきたことから、市販化を実現した。

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