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ジャーナル岡山南高校

オリジナル調味料を開発 ひめのもちで独特の甘さ

 岡山南高校(岡山市北区奥田2-4-7)は、調味料「ひめの恵み」を開発、4月26日から天満屋岡山店で販売している。

 真庭郡新庄村の6次産業化支援プロジェクトで、村で生産されるもち米「ヒメノモチ」か......

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本誌:2014年5.19号 16ページ

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