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ジャーナル「鰆」料理コンテスト決勝

岡山、香川ホテルの頂点競う

 岡山、香川の8ホテルから料理人が創作サワラ料理の頂点を競う「瀬戸内『鰆』料理コンテスト」のグランプリ大会が、6月10日、岡山市北区駅元町1-5のホテルグランヴィア岡山で開かれる。

 香川、岡山でエ......

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本誌:2009年6.8号 6ページ

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