おかやまバナナで商品展開　6次産業化の事業計画認定

　おかやまおひさまファーム㈱（岡山市）はこのほど、純国産バナナ（グロスミッシェル種）を使った商品の開発製造と直売所の開設計画で、国の6次産業化総合化事業計画の認定を受けた。

　同社は障害者の自立支援策として、話題性のあるバナナに着目し起業。岡山市南区藤田と総社市新本のほ場（各1980㎡）で「おかやまバナナ」の有機栽培を手掛けており、「農福連携」をさらに進めるため、「アイスクリーム」と「棒付き冷凍バナナ」の開発製造、藤田のほ場への直売所開設を計画した。