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- VISION OKAYAMA 2020年2月3日号
- こだわり素材の菓子「サラミーノ」
頑張れベンチャー佳豊庵
こだわり素材の菓子「サラミーノ」
佳豊庵の太田佳美代表は、吉備中央町産の果物を使い、イタリアの伝統菓子を参考にした見た目がサラミそっくりのドライフルーツ入り生クッキー「サラミーノ」を製造販売している。
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