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ジャーナルシーワングループ

グルテンフリー通販開始 工場取得し量産化へ着々

 米粉事業を展開するシーワングループは、量産技術を開発した小麦を使わないグルテンフリーパンの通販サイト「大元工房ブラウンショップ」(https://glutenfree-shop.stores.jp/)を開設した。アレルギーの原因となる主要な食品27品目不使用のパンを中心に取りそろえ、全国に販売する。

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本誌:2020年2月3日号 10ページ

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