変化への適応重ねた130年　コメ離れ対策へ新事業模索

　主食用・食品原料用米穀、飼料原料、小麦粉の卸、小売事業を手掛ける片山産業㈱(岡山市)が、11月で130周年を迎える。1882年に米雑穀の問屋として事業基盤を築き、主食から味噌、醤油、酒の原料として日......