黄ニラばら寿司を発売　特産品消費拡大に一役

　ホテルオークラ岡山(山潟良一総支配人)の日本料理「淙々亭」は、このほど、岡山県産黄ニラを使った「瀬戸内黄韮ばら寿司」の販売を開始した。

　岡山特産の黄ニラをふんだんに使用。シャキシャキとした歯応え......