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バジル
イタリアでは「バジリコ」の名前で呼ばれている1年草のハーブです。フレッシュな葉の香りと風味はドライとは比べものにならないほど強く、サラダ、パスタ、ピザなどの料理に使われています・秋にたくさん収穫した葉......
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