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ニューフェイスサッポロワイン(株)岡山ワイナリー 執行役員工場長 藤岡裕晃氏

“造り手の心”工場から発信 ワイン造る楽しさ若手にも

 「これまで工場は製造するだけのスタンスだったが、今後は販売にも積極的にかかわり、造り手の思いを消費者に伝えていきたい」―。9月26日付で就任した。サッポロビール(株)からの出向者ではなく、ワイン畑出......

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