創作和菓子コンテスト　「春麗」で大賞　いつかは菓子職人の頂点に

　岡山の若手菓子職人が日本一に-。

　4月1日から6日間、東京日本橋の三越本店で開催された全国銘産菓子工業協同組合(東京都)主催の「第57回全国銘菓展『旬菓爛々』創作和菓子コンテスト」で、(株)廣榮......