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巻頭特集地場スーパー食品リサイクル法対応状況に明暗

天満屋ストアは目標を達成 多くの事業者は研究中

 食品メーカーや量販店などから出る食品廃棄物を減らしリサイクルしようという「食品リサイクル法」が施行されて2年。岡山県内の量販店の実情をまとめてみると、順調に対応している企業がある一方、手付かずの企業......

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