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ジャーナル岡山南高校商業クラブ

「糀たれ」使った豚丼開発 企画~販売まで地元企業協力

 県立岡山南高校商業クラブの生徒が、このほど、岡山県産ブランドのピーチポークを使ったレトルトの「もんげぇ糀豚丼じゃあ!」を、県内企業と共同開発した。

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本誌:2023年3月6日号 12ページ

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