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話題吉備中央町

米粉グランプリ開催 短大生のレシピでPR

 吉備中央町(山本雅則町長)は、9月21日、短大生が同町産コシヒカリの米粉ピザ生地を使ったレシピで競う「米粉グランプリ」の最終審査会を開き、グランプリに松本大学松商短期大学部「おへそ応援隊」の包み焼きピザのレシピを選んだ。

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本誌:2021年10月11日号 12ページ

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