トレーレスの真空包装食肉　見切り、廃棄リスク軽減に

　食肉加工、卸の㈱一冨士本店（岡山市北区富原543－4、工藤政宣社長、資本金4700万円）は、トレーを使わない真空包装での食肉販売に取り組んでおり、スーパーなどへの提案に力を注いでいる。