Ｑ　ミカンにはすごい薬効があるとテレビで紹介されていました。詳しく教えて下さい。

カロテノイドが肝機能改善、抗がん作用に

Ａ　冬の団らんの定番といえば、コタツにミカンですね。私たちが冬食べるミカンは、正式名「温州ミカン」で、500年程前に中国から伝わってきたものです。当初はとても酸味の強いものでしたが、その後日本で改良が加えられ、現在のように大変甘みの強い、美味しい味になりました。ミカンには栄養学的に様々なビタミンやカロテノイドが含まれており、それらの成分が健康維持に優れた効果があることがわかってきました。

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