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ジャーナル岡山中央魚市

白桃で育ったマダイが返礼品 県外への販売強化へ

 岡山市中央卸売市場の卸売業者の岡山中央魚市㈱(岡山市南区市場1-1、同前裕一朗社長、資本金1億円)が開発したマダイの自社ブランド「桃鯛(ももだい)」の刺身用セットが、岡山市のふるさと納税返礼品に採用された。

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