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ジャーナル総社商工会議所

赤米パンの商品化検討 9月に推進母体を発足

 総社商工会議所は、地域資源の赤米の米粉を使ったパンづくりの検討を始めた。商品化できれば市内のパン業者で販売し、「パンわーるど総社」のキャッチフレーズで新たにパンをテーマにしたまちづくりを進める。

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