コンテスト出品料理販売　地鶏を果実などで味付け

　メルパルク岡山(岡山市北区桑田町1-13、大西昭二総支配人)は、10月末まで、グループの社内コンテストで優秀賞に輝いた特選メニューを地下レストランで販売している。

　若手シェフ藤茂登元氏が出品した......