会席料理のデリバリー　宴会部門の需要拡大

　瀬戸内国際マリンホテル(玉野市)は、3月1日、会席料理のデリバリーサービスを開始した。同ホテルで料理の配達サービスを行うのは初めて。

　配達を行うのは、各種会席料理=写真=をはじめ、寿司盛り合わせ......