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ジャーナルTERASHIMA

温泉水養殖「湯原海老」出荷 地場ブランド化目指す

 真庭市の湯原温泉で昨年8月にエビの養殖を開始した㈱TERASHIMA(神戸市)が、このほど、15㎝程度に育ったバナメイエビ「湯原海老」の出荷を開始した。

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本誌:2022年1月31日号 18ページ
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