米粉の揚げ粉シリーズ発売　味にこだわり代用品脱却

　シーワングループでパンなどの米粉食品の製造販売を手掛ける㈱エムワン（岡山市南区福成2－12－18、田中満社長、資本金600万円）は、県産米粉を主原料にしたアレルゲン28品目不使用の「から揚げ粉」「天ぷら粉」を発売した。