本格派抹茶ラテと厳選日本茶　彩葉の筒井さんが新たな挑戦

　日本茶セレクトショップ彩葉を経営する筒井美穂さんが、7月5日、岡山市北区田中624－1の雑貨店axcis nalf中庭に、日本茶専門店「葉づき」をオープンした。

　筒井さんは2017年に起業し、有名産地の緑茶を飲み比べできる「iro-drip緑茶」をオンラインで販売。おいしい緑茶を味わってもらうカフェ開業の構想を当初から抱いており、3年足らずで第2ステージに突入することを決めた。