赤米パンの試作品発表 11月に市内12店で発売

　総社商工会議所(清水男会頭)は、8月22日、総社市内で地域資源の赤米を使ったパンの商品化を進める「パンわーるど総社」の事業発表会を開いた。

　市内の参加店舗が赤米を使った生地をつくり、その中に白あ......