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新商品山田養蜂場

「柚子、生姜ゼリー」 皮ごと絞り風味強調

 ㈱山田養蜂場(苫田郡鏡野町)は、6月23日、ユズ、ショウガにはちみつをブレンドした「柚子、生姜ゼリー」を発売した。

 愛媛県産のユズと高知県産のショウガを皮ごと絞り風味を際立たせ、ルーマニア産のア......

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本誌:2011年7.4号 16ページ

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