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年末回顧ご当地グルメ

B-1上位で熱冷めず ネットワーク化も進行

 昨年B級グルメの祭典「B-1グランプリ」で津山ホルモンうどんが初出場で3位に輝き、B級グルメをはじめご当地グルメ熱が高まったが、今年に入ってからも「おらが町」のご当地グルメが相次ぎ登場するなど、食に......

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本誌:2010年12.13号 4ページ

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