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ジャーナルおかやま工房

直営4店目はやしま工房 早島観光センターに開業

  • 約30種類のパンを販売

 ㈱おかやま工房(岡山市北区田中112-103、河上祐隆社長、資本金1000万円)は3月28日、直営4店目の「焼きたてパンはやしま工房」をオープンした。

 都窪郡早島町前潟596の町観光センター内、東棟の木造2階の1階に入居。広さ45㎡。蔵をイメージした建物に合わせ和風のパン約30種類を販売する。営業時間午前9時~午後5時。月曜定休。オープン当日は開店前に約100人が来店した。2階は町が運営する飲食・休憩コーナー。

 同センターは敷地面積786㎡。5つの古蔵を移築。パン店以外は観光案内、地元産品の展示販売コーナー、喫茶で構成している。

本誌:2010年4.12号 9ページ

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