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新商品岡山ロイヤルホテル

パティシエ特製クッキー おからでカロリーをオフ

 岡山ロイヤルホテルは、このほど、パティシエ特製の「ロイヤルクッキー」を発売した。

 パウダー状のおからを小麦粉に混ぜ込んでカロリーを抑えたほか、砂糖の代わりに還元麦芽糖を使い、低カロリーだが甘みを出している。

 豆乳を使ったプレーンのほか、ゴマ、ココア風味の3種類。1パック8枚入りで、価格は7パック1280円、14パック2480円など。ホテル1階ラウンジのほか、インターネット通販の楽天市場でも販売している。

本誌:2009年11.23号 21ページ

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