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岡山・倉敷ビアガーデン事情

地元食材ふんだんに使用

 ビアガーデンシーズン到来。今年は、岡山県産の野菜、地鶏など地元の食材に力を入れている会場が多く、今まで以上に地産地消を進める動きとなっている。また、メタボ対策として野菜をふんだんに使ったヘルシーメニ......

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本誌: 16ページ

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