集客の核でき「グルメゾーン」へ　“ブーム”を定着化へ出店続々

　岡山市中央卸売市場(岡山市市場1-1)内の関連棟に、一般客を対象にしたおしゃれな店舗が出店し半年が経った。昨夏オープンしたジェラート(イタリア風アイスクリーム)店やヨード卵だけを使った卵焼き店が起爆......