食通した地域活性化推進　県産果物で名物開発図る

　食を通した地域活性化に取り組む「岡山食文化研究会」が、このほど発足した。県産果物を使った新たな岡山名物を開発し、来年3月から岡山市西大寺地区をメーン会場に開催される「全国都市緑化おかやまフェア」を通......