例のない小麦粉講習会　同級生の支援で盛況に

　「小麦粉に関する講習会と言えばパンや菓子、めん類づくりが主流だが、例のないものにできた」と話すのは、西日本製粉協同組合代表理事の小田善一氏。

　食育推進事業を実施するに当たり協力を仰いだ岸野章丈氏......