高温多湿の日続くほど好機　若年層の“本物離れ”が不安

　「我々の商売は景気よりも天候に左右される。高温多湿の日が長く続くほど、商品の売れ行きは良くなる」と話すのは、かも川手延素麺(株)社長の藤原憲正氏。年間売上高の約6割を稼ぐ夏場商戦の真っ最中で、生産、......