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オレガノ
ヨーロッパ原産のシソ科の多年草で、スパイスとして古くから用いられているハーブのひとつです。イタリア、スペイン、メキシコ料理には欠かせないスパイスです。特にトマトとの相性がぴったりで、ピザやパスタに使わ......
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