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業界大予測[酒造] 平喜酒造社長 戸塚 敦雄氏

清酒消費数量は若干減少 健康的な飲み方の普及を

 昨年度の岡山県の日本酒消費数量は、1升瓶で約630万本(前年比90%)程度と思われる。弊社の県内での「喜平」ブランドをはじめとする日本酒販売数量は、前年比105%と「地産地消」の追い風に後押しされ好......

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本誌:2006年1.16号 16ページ

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