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魔法のフライパン

 三重県にある錦見鋳造という町工場が開発した「魔法のフライパン」が静かなブームになっています。

 今までの鋳物製のフライパンは、肉厚が4.5ミリもあってずしりと重く扱いにくかった点に町工場の社長が目......

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本誌:2004年5.11号 16ページ

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